《公卫食验室》第4集 有虫眼的蔬菜更安全吗?
  • 来源:上海交通大学医学院
  • 作者:
  • 2020-07-05 21:22


有媒体称有虫眼的蔬菜不等于没打农药,更有甚者提出有虫眼的蔬菜农药更多,但也有反对方认为蔬菜有虫眼说明无农药使用安全性更高,究竟真相如何呢?


系列内容简介:

《公卫食验室》《健康守卫者》原创短视频系列,著作权人归属上海交通大学医学院,也系上海市科委“科技创新行动计划”科普领域项目“公共卫生与预防服务平台建设”(编号:19DZ2308600)项目,已在上海市官方科普服务平台“汽笛声”上、上海交通大学公共卫生学院官方微信号上播放。


作者简介:

王慧 上海交通大学医学院公共卫生学院院长,国家杰青,中国青年女科学家奖获得者,入选“2019国家百千万人才工程”,被授予“有突出贡献中青年专家”荣誉称号。

陆唯怡 上海交通大学医学院公共卫生学院宣传与科普促进办公室主任。

编辑:毛梦囡
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