爱情“代言人”,一个美丽的误会
来源:科普时报 2023-02-14

情人节将到,热烈的“玫瑰”,让城市里的大街小巷明艳浪漫起来。然而,当情侣们手捧鲜花哼唱“玫瑰玫瑰,我爱你……”时,大概没有人会想到,自己怀抱的其实是月季。


图为玫瑰


图为月季。(图片由作者提供)



每年的2月14日这天,深深浅浅的红、橙、黄、粉“玫瑰”,以及蓝色妖姬,相互簇拥着,在花店的“T台”上摆出各种姿态,就连空气里都弥漫着爱的味道。然而,“玫瑰”成为爱的“代言人”,其实是一个美丽的误会。

得益于反季节栽培技术的成熟,加之航空运输业的发达,“玫瑰”在春寒料峭的二月,开遍了大大小小的花店。

而情人节市场上销售的“玫瑰”,在植物学家的眼里,其实是颜色各异的月季,或者是月季与蔷薇属植物杂交而成的现代月季。

赚得盆满钵溢的商家把月季当作玫瑰叫卖,纯属概念上的鱼目混珠。那么,真假玫瑰该如何区分?

首先,叶片不同。玫瑰的叶片相对薄且小些,复叶由7—9枚小叶片构成,叶子表面凹凸不平有皱纹和绒毛,且颜色较浅;而月季的叶片一般是革质,复叶有3—5枚小叶片,叶面平整有光泽,且颜色比较深。

其次,花朵不同。玫瑰的花虽然相对少些,但是由于玫瑰含有精油,所以有浓郁的香味儿很好闻;而月季的花朵大,且颜色也多,但没有香味儿。

最后,枝条不同。玫瑰花枝条上的刺儿小,但是特别密集;而月季枝条上的刺儿,比较稀疏,并且粗大,显得笨重一些。

此外,由于玫瑰花瓣单薄、花茎短,且布满毛刺,所以它的观赏价值远不如月季高。尤为关键的是,玫瑰花期较晚,要到每年的五六月间才开花。玫瑰花的主要用途是食品添加剂,制作昂贵的玫瑰精油,还有入药。

事实上,造成玫瑰和月季无法分清的原因,也不能全怪商家的有意混淆,因为它们长得实在太像了——同科同属。另外,这个“锅”翻译也要背,玫瑰、月季翻译成英语都是“Rose”,在拉丁文里又都叫“Rosa”,就统统被翻译成“玫瑰”了。从这个角度来讲,就权当月季是玫瑰吧。

在人类出现以前,玫瑰举出大而硬的刺,其目的和其他长刺的植物一样,保护自己不受或少受外界的侵害。同时,警告周围的草食动物和昆虫,最好离自己远点。

后来,当玫瑰荣升为表达爱情的世界通用语言后,玫瑰的茎干上依然“写”满尖尖的刺,这是在告诫人类在使用该语言表白时,要小心翼翼,爱情不会那么轻而易举就可以获得。


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情人节为何选中玫瑰

比起玫瑰花,漂亮妖娆的花有很多,为什么情人节偏偏选中了玫瑰,而不是风信子、紫罗兰、牡丹或者是百合呢?

除了著名的希腊神话中爱神阿佛洛狄特的故事之外,迈克尔·波伦在《植物的欲望》中也说,这种选择是因为玫瑰能够一而再、再而三地重新塑造自己,以适应人类对于美学和情感的需要。玫瑰在伊丽莎白时期,花朵敞开、热情洋溢,到了维多利亚时期,则谦和有礼地紧锁起来,变得整洁了。

再看看风信子等其他花朵,一旦定型,就高傲地拒绝了人类的重新塑造。

这样看来,“颇有心计”的玫瑰,担当起人类爱情的信使,的确是物尽其用了。

对于玫瑰和它的刺,希腊神话中是这样说的:有一天,爱神散步遇见了玫瑰,那时的玫瑰是纯白色的,芳香、淡雅如邻家女孩。爱神觉得它很美,便伸出手去采摘,不料就在这一瞬间,一只蜜蜂从玫瑰花里飞了出来,爱神吓了一跳,举箭对准玫瑰植株就射。从此,玫瑰茎干上布满了刺,这些刺,就是爱神射上去的箭。

不久后的一天,当爱神再度伸手摘花时,偏偏又被自己射上去的刺,刺破了手指,鲜血滴落在花朵上,从此玫瑰成为红色……

由此可见,玫瑰从一开始被爱神相中,就不可能没有刺。鲜血、爱之箭和爱情,重新渲染出爱的“代言人”——玫瑰。







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祁云枝
研究员,中国科普作家协会会员
专家简介
祁云枝,研究员,中国科普作家协会会员,陕西省科普作家协会副主席,陕西省作家协会会员。《美文》《科学画报》《科普时报》《西安晚报》等专栏作家。散文刊《人民文学》《北京文学》等,入选《中国2021生态文学年选》《中国文学年鉴2022》《2022年民生散文选》。著有《植物 不说话的邻居》《我的植物闺蜜》等。获中华宝石文学奖、丝路散文奖、首届国际生态文学奖、冰心儿童文学新作奖。
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